← Henksun safka

Jakso

95 Never Forget

16.1.2025 · 33 min

Kuuntele jakso

Huippukokit Pekka Terävä, Antti Vahtera, Petteri Luoto ja chef de partie Pauli Aalto-Setälä menevät ajassa taaksepäin neljäkymmentä vuotta, muistellaan 1995 vuoden gastronomisia kiemuroita. Juttu käy sen aikaisessa Bocuse d’Or –kilpailussa. Lisäksi nostetaan esiin takavuosien keittiögurut, jotka ovat raivanneet tietä uudelle sukupolvelle.

Keskustelu

Kommentit

Ei kommentteja

Kirjaudu sisään kommentoidaksesi.

Ei kommentteja vielä. Ole ensimmäinen.