Kavereiden sohvilta Tarantinon jääkaapille | Jääkaapilla Jukka Hilden

Mitä tapahtuu, kun Etelä-Pohjanmaalta ponnistava rasavilli lähtee valloittamaan Hollywoodia – ja miten Duudsonien hurjista tempuista tunnettu Jukka Hildén päätyi viiden lapsen isäksi, jonka perheen ruokapöydässä riittää edelleen vauhtia ja vaarallisia tilanteita?

Jääkaapilla-podcastissa Jukka Hildén kertoo Eetu Koholle Duudsonien alkuaikojen elämästä, Hollywoodin kulissien takaisista kohtaamisista ja siitä, miten periksiantamattomuus ja rohkeus avasivat ovia maailman suurimpiin tuotantoyhtiöihin. Matkan varrelle mahtuu niin Seinäjoen grilliruokaa, erikoisia makuelämyksiä maailmalta kuin tähtien kanssa vietettyjä illallisiakin.

Nykyään Jukan arkea värittävät suurperheen yhteiset ruokahetket, meksikolaiset maut ja tuliset kastikkeet. Keskustelussa päästään myös pintaa syvemmälle, kun Jukka pohtii elämänsä käännekohtia, menestymisen hintaa ja sitä, miksi hän haluaa edelleen elää täysillä – mutta nyt hieman eri tavalla kuin ennen.

Mitä tapahtuu, kun Etelä-Pohjanmaalta ponnistava rasavilli lähtee valloittamaan Hollywoodia – ja miten Duudsonien hurjista tempuista tunnettu Jukka Hildén päätyi viiden lapsen isäksi, jonka perheen ruokapöydässä riittää edelleen vauhtia ja vaarallisia tilanteita? Jääkaapilla-podcastissa Jukka Hildén kertoo Eetu Koholle Duudsonien alkuaikojen elämästä, Hollywoodin kulissien takaisista kohtaamisista ja siitä, miten periksiantamattomuus ja rohkeus avasivat ovia maailman suurimpiin tuotantoyhtiöihin. Matkan varrelle mahtuu niin Seinäjoen grilliruokaa, erikoisia makuelämyksiä maailmalta kuin tähtien kanssa vietettyjä illallisiakin. Nykyään Jukan arkea värittävät suurperheen yhteiset ruokahetket, meksikolaiset maut ja tuliset kastikkeet. Keskustelussa päästään myös pintaa syvemmälle, kun Jukka pohtii elämänsä käännekohtia, menestymisen hintaa ja sitä, miksi hän haluaa edelleen elää täysillä – mutta nyt hieman eri tavalla kuin ennen.

Aikamerkinnät

00:00 Intro

01:30 Mitä Jukan jääkaapissa pitää aina olla?

03:13 Tulinen kastike kulkee mukana kaikkialle

06:36 Jukan kolme sanaa: elo, ilo ja asenne

10:30 Korona vei hajuaistin – ja vaikutti makuaistiin

11:03 Duudsonien kaaos vastaan järjestelmällinen Jukka

15:45 Millä ruoalla Duudsonit on tehty?

17:57 Jukan epäglamourisin vakioateria

21:00 Millä Duudsonit elivät uran alkuaikoina?

23:37 Mistä Jukan kiinnostus ruokaan syntyi?

24:45 Japanin oudoimmat makuelämykset

27:47 Ruokakulttuurishokki Yhdysvalloissa

31:30 Aitoja makuja maailmalta – ja salmonella Nepalista

32:32 Hollywood-unelman vähemmän glamourinen puoli

36:32 Duudsonit tekivät vaatimattomista oloista vahvuuden

38:13 Miksi tämän päivän TV-maailmasta puuttuu rohkeutta?

41:02 Miten Hollywood-päättäjiä hurmattiin illallispöydässä?

46:43 Täysillä eläminen, epäonnistumiset ja oman itsen löytäminen

47:43 Miten rakkaus muutti Jukan elämää ja jääkaappia?

49:15 Ruoka, energia ja jaksaminen

54:12 Mitä poliisi löytäisi Jukan jääkaapista?

1:02:28 Onko jotain, mitä Jukka ei suostu syömään?

1:03:03 Selviytymishaasteet, nälkä ja tahdonvoima

1:31:15 Tarantino-tarina: ”Mä oon juonut sen jääkaapin tyhjäksi”

1:33:16 Jukka Hildénin viimeinen ateria