Markku Hautala: Salaisuudet Järvenpään K-Citymarketista

Mikä tekee kaupasta maailman parhaan?

Miten Markku on muuttanut suomalaista ruokakauppaa?

Millä tuotteilla kauppa tienaa ja millä tekee tappiota?

Markku Hautala on Järvenpään K-Citymarketin kauppias ja hän voitti kaupallaan maailman parhaan ruokakaupan tittelin vuonna 2019. Hän on myös tuonut Suomen ruokakauppoihin mm. appelsiinimehu- ja ananaskoneet, sushi- ja frittikanapisteet sekä paljon muuta. Miksi kahvi on surkea bisnes ja miksi taas kauppa tienaa epäterveellisillä tuotteilla?

Onko asiakasta mahdollista manipuoloida?

Entä mihin suuntaan ruokatrendit ovat kehittymässä?

Tässä jaksossa kuulet koko uskomattoman tarinan siitä miten Järvenpään cittarista tuli maailman paras ruokakauppa, siitä miten vastoin todennäköisyyksiä Markku sai poikkeusmenoin Japanista riisiä maailmankuuluihin susheihinsa ja paljon muuta ruokakaupan kulisseista!

Jääkaapilla-podcast on ohjelma, jossa tunnetut persoonat saapuvat studioon mukanaan kuva heidän jääkaapistaan. Tarinoita, paheita, lemppareita ja kurkistus julkisuuden kulisseihin.

Ohjelman juontajana Eetu Koho.

Seuraa somessa:

K-Citymarket Järvenpää: https://www.instagram.com/kcmjarvenpaa/

Eetu Koho: https://www.instagram.com/eetu.onkilaite/

Jääkaapilla-somet:

Instagram: https://www.instagram.com/jaakaapilla/?hl=fi

TikTok: https://www.tiktok.com/@jaakaapilla?lang=f…

Ehdota vierasta kommenttehin; kenen jääkaappiin haluaisit kurkistaa? Onko se urheilija, artisti, vaikuttaja tai vaikka presidentti?

Haluatko mainostaa podissa tai saada tuotteesi näkyviin jaksoissa?

Kaupalliset yhteydenotot: myynti@podcastory.fi

Aikakoodit:

00:00 Intro

00:51 Yksi asia mitä pitää aina olla

05:40 Jääkaappi kolmella sanalla

08:08 Hintalaatusuhde ja Kobe-liha

11:28 Appelsiinimehukone Suomeen

18:59 Mielihalut ja gelato

21:58 Ahaa-elämykset maailmalla

24:43 Hinta ei olekaan asiakkaalle tärkeintä?

30:54 Seuraavat ruokakaupan trendit?

34:04 Millä kauppa tienaa ja millä häviää rahaa?

40:58 Maailman kuulun sushin koko tarina

58:25 Manipulointi ja äänet kaupassa

01:01:26 Epäterve tapasi?

01:06:29 Kauppiaan herkkuaamiainen

01:09:06 Avocado- ja ananaskone

01:12:09 Rahan merkitys

01:16:17 Mielikuvien merkitys kaupassa

01:21:53 Miten tuotteiden hyllypaikka määräytyy?

01:28:48 Hyvä kauppa on arjen luksusta

01:32:05 Kananmuna ja jauhelihapula

01:36:30 Miten ihminen valitsee kauppansa?

01:39:10 Kauppiaan suosikkituotteet

01:49:55 Itsestään huolehtiminen

01:53:28 Maailman paras ruokakauppa

02:08:31 Inspiraatiota maailmalta

02:11:46 Ruuan verkkokauppa ei toimi?

02:15:25 Puolustuspuheenvuoro

02:19:55 Viiimeinen ateria

Ohjelman tuottaa Podcastory.