Vasta NHL-uran jälkeen kiinnostuin siitä, mitä syön | Jääkaapilla Ossi Väänänen

Yli 400 NHL-ottelua ja maailmanmestaruus Leijonissa, mutta Ossi Väänäsen peliuran aikainen ruokavalio näyttää hyvin erilaiselta kuin hänen jääkaappinsa tänään. Nuorena NHL-pelaajana päivät saattoivat alkaa pikaruoka-aamiaisella, jatkua Chipotlessa ja päättyä ravintolaan. Pelien jälkeen tarjolla oli pizzaa, ja jos kaloreita puuttui, ratkaisuksi saatettiin suositella jopa suklaalevyä.

Nykyään Ossi suhtautuu ruokaan aivan toisin. Peliuran jälkeen syttynyt kiinnostus ravintoon on vienyt hänet kotikeittiöön, laadukkaiden raaka-aineiden äärelle ja kokeilemaan jopa usean päivän vesipaastoja. Jääkaapilla Ossi kertoo NHL-ajan ruokakulttuurista, suhteestaan syömiseen ja siitä, miksi kiinnostus omaan hyvinvointiin kasvoi vasta huippu-urheilu-uran jälkeen.

Jääkaapilla on podcast, jossa jääkaapin kautta avautuu kokonainen elämä. Jokainen vieras tuo mukanaan kuvan omasta jääkaapistaan, ja sen äärellä syntyy keskusteluja ruoasta, arjesta, paheista, elämästä ja ihmisestä kulissien takana.

Ohjelman tuottaa ja julkaisee Podcastory Oy.

Juontajana toimii Eetu Koho.

Yhteistyöt: myynti@podcastory.fi

Seuraa Jääkaapilla-podcastia somessa:

Instagram: / jaakaapilla

Facebook: / jaakaapilla

TikTok: / jaakaapilla

Jaksossa mukana:

Ossi Väänänen

Eetu Koho: / eetu.onkilaite

Aikamerkinnät:

00:00 Intro

01:14 Mitä Ossi Väänäsellä pitää aina olla jääkaapissa?

03:39 Miten Ossi syö nykyään?

05:47 Luuydinvoita ja luulientä kotikeittiössä

08:53 Ruoat, jotka vievät takaisin Espanjaan ja NHL-vuosiin

11:04 Millainen oli nuoren NHL-pelaajan jääkaappi?

12:38 Nuoren pelaajan arki NHL:ssä14:43 Pizzaa ja olutta pelin jälkeen

16:08 Tältä Ossin NHL-ruokavalio oikeasti näytti

21:08 Miten jääkiekkoilija valmistautuu kauteen?

23:44 Voiko jääkiekkoilija olla liian kireässä kunnossa?

28:37 Mitä NHL-pelaaja syö pelipäivänä?

30:55 Amerikkalainen ruokakulttuuri järkyttää jälkikäteen

36:08 Mistä Ossin innostus ruoanlaittoon syntyi?

39:34 Vuoden 2011 maailmanmestaruusjuhlat

42:10 Huippu-urheilijan paheet – Ossin heikko kohta on suklaa

49:46 Miten ruokavalio muuttui peliuran jälkeen?

51:00 Kolmen päivän vesipaasto

56:39 Miksi Ossi hakeutuu epämukavuusalueelle?

01:09:30 Viimeinen ateria