Mikä on modernin mässäilyn palkka?

Kirkkoisä ja ajattelija Tuomas Akvinolainen listasi muinoin mässäilystä seuraavan sopimatonta ilonpitoa, moukkamaisuutta, siveettömyyttä, suulautta ja tylsämielisyyttä. Vaan millaisia ovat nykypäivän mässäilyn seuraamukset? Kuinka paljon syömämme ruoka vaikuttaa identiteettiimme ja missä kunnossa on suomalaisten, laitosruokailun maailmanmestareiden syömiskulttuuri? Modernista mässäilystä Jenny Lehtisen kanssa keskustelmassa juontaja Lola Wallinkoski ja Michelin-tähden maailmalla keittänyt Sauli Kemppainen