← Kasvua

Jakso

Vastuullista lammastuotantoa Suomessa

27.3.2023 · 29 min

Kuuntele jakso

Jaksossa keskustellaan tuottajaorganisaatio Suomen Lammasosuuskunnan toimitusjohtajan Anniina Holopaisen kanssa kotimaisen lammasketjun vastuullisuudesta. Samalla pohditaan voisiko tuottajaorganisaatio lisätä vastuullisuutta ruokaketjussa. Tuottajaorganisaatio on EU:n luoma mahdollisuus maataloustuottajille yhdistää voimansa, keskittää tarjontansa ja saada sitä kautta parempi neuvotteluvoima markkinoilla, joilla jalostava teollisuus ja vähittäiskauppa on usein hyvin keskittynyttä. Jakso on toteutettu Vastuullisuudesta kasvua ja kannattavuutta -hankkeessa.

Keskustelu

Kommentit

Ei kommentteja

Kirjaudu sisään kommentoidaksesi.

Ei kommentteja vielä. Ole ensimmäinen.