← Martat haastaa -podcast

Jakso

Jakso 12/2021: Villiyrttien keräys ja vinkit kotikeittiöön

17.6.2021 · 22 min

Kuuntele jakso

Keskustelua villiyrteistä, keräyksestä sekä valmistusvinkkejä mm. vuohenputkesta, maitohorsmasta ja voikukasta. Äänessa Pohjois-Karjalan Martoilta Maarit Sallinen-Uusoksa ja Tiina Anola-Pukkila. Lisäksi Tulevaisuutta luonnontuotteista -hankkeen villiyrttipoimijavalmennuksessa mukana ollut liperiläinen Raija Albert kertoo voikukka kapriksen valmistuksesta ja outokumpulainen Maaret Kaksonen tekemästään maitohorsmankukkajuomasta. Näiden ohjeet:

Keskustelu

Kommentit

Ei kommentteja

Kirjaudu sisään kommentoidaksesi.

Ei kommentteja vielä. Ole ensimmäinen.