← Mausta

Jakso

8 Savua, saunaa ja Saarikoski sienessä

26.5.2022 · 1 t 13 min

Kuuntele jakso

Viikon jaksossa puhutaan muun muassa savusta, saunasta sekä mökkireissujen kokkauksista. Lisäksi haikaillaan Kouvolan kadonneen lihakaupan perään ja muistellaan, miten Giuseppe Verdi teki risottoa. Viikon vinkeissä tavataan Pentti Saarikoski sienessä ja mureutetaan broileria ruokasoodalla. Ja lopuksi viikon reseptinä tarjoillaan se jo mainittu Susanna Välimäen Syötävät sävelet -kirjasta löytyvä risotto alla milanese Verdin tapaan.

Keskustelu

Kommentit

Ei kommentteja

Kirjaudu sisään kommentoidaksesi.

Ei kommentteja vielä. Ole ensimmäinen.