← Oluen kuohuva historia

Jakso

Suomessa on nyt panimobuumi, mutta niin oli jo 1800-luvun puolivälissäkin

25.1.2021 · 47 min

Kuuntele jakso

Eräs venäläisen kauppiaan poika perusti Suomeen ensimmäisen teollisen panimon 1819. Varsinainen panimobuumi syntyi jo 1800-luvun puolivälissä Baijerilaisen oluen tultua Suomeen. Kieltolaki kuitenkin muutti kaiken ja puolet panimoista hävisivät. Sodan jälkeen alkoivat pienet panimot hävitä isompien tieltä, jäljelle jäi vain 3 panimoalan yritystä. Nykyisin elämme toista panimobuumia: Suomessa on panimoita taas toistasataa. Ohjelmasarjan toisessa osassa puhutaan siitä millaisia vaiheita Suomen panimoilla on ollut 1800-luvulta eteenpäin, jolloin ensimmäiset varsinaiset panimot Suomeen syntyivät. Haastateltavina ovat toimittaja Jussi Rokka, joka kertoo panimoiden historiasta ja avainasiakaspäällikkö Janne Laiho, joka kertoo 1800-luvun hylystä löytyneen oluen rekonstruoinnista. Toimittajana on Seppo Heikkinen.

Keskustelu

Kommentit

Ei kommentteja

Kirjaudu sisään kommentoidaksesi.

Ei kommentteja vielä. Ole ensimmäinen.