← Pääasia-podcast

Jakso

Helena Puolakka – Alansa huipulla

5.9.2024 · 1 t 8 min

Kuuntele jakso

Keittiömestari ja Ravintola Savoyn Chef Patron Helena Puolakka keskustelee terapeutti-Thean kanssa hänen monivaiheisesta urastaan. Miehiseksi mielletyllä ravintola-alalla kansainvälisissä huipputason paikoissa työskennellyt Helena kertoo Gordon Ramsayn alaisena työskentelystä, perheen perustamisesta uran huipulla sekä siitä, mikä ajaa suhtautumaan intohimolla työhön, joka vaatii todella paljon.

Keskustelu

Kommentit

Ei kommentteja

Kirjaudu sisään kommentoidaksesi.

Ei kommentteja vielä. Ole ensimmäinen.