Kuuntele jakso
=======RESEPTIT=======
Nistipata 2.0 eli smash burger, mac & cheese kohtaa orkkiksen
300g hyvälaatusta makaroinia
400g jauhelihaa
150g cheddar juustoa
2 sipulia
2 suolakurkkua
Ruohosipulia
Suolaa ja mustapippuria myllystä.
Keitä makarooni niukassa vedessä, ota lopuksi 1,5 dl keitinvettä talteen. Paista jauheliha pannulla koko pannun levyisenä ohuena pihvinä mahdollisimman rapeaksi, mausta suolalla ja mustapippurilla. Riko jauheliha pannulla palasiksi ja lisää pilkottu sipuli. Siivilöi makaroonit, valmista juustokastike lisäämällä kattilassa miedolla lämmöllä keitinveteen raastettu cheddar. Kuutioi suolakurkut ja pilko ruohosipuli. Sekoita kaikki ainekset isossa kulhossa sekaisin ja tarjoile.
=======
Laurin ’Nistipata’
300g makaroni
400g jauheliha
1/2 punasipuli
1pkt Bimi
1pkt herkkusieni
1/2pnt persilja
1 sitruunankuori
1rkl Dijon
Suola
Keitä makaroni. Kun keittoaikaa on jäljellä 2min lisää Bimit joukkoon.
Paista jauheliha ja herkkusienet.
Sekoita kaikki ainekset ainekset keskenään
Keskustelu
Kommentit
Ei kommentteja
Kirjaudu sisään kommentoidaksesi.
Ei kommentteja vielä. Ole ensimmäinen.