← Ruokacast

Jakso

Tämä pasta menee jo vähän yli… - Harriet Holmborg | Harri Syrjänen & Lauri Kaivoluoto

22.10.2026 · 21 min

Kuuntele jakso

=======RESEPTIT=======

HARRIETIN VAPAUDENPASTA

300g pennepasta

2 broilerin rintafile

2 valkosipulin kynsi

1tl chilihiutale

150g voi

6 Bimiä

50g pinaatti

50g parmesan

Persilja

Suola

Keitä pastat suolatussa vedessä.

Pilko broilerit ja valkosipuli. Paista kuumalla pannulla runsaassa (n. 50g) voissa kunnes broilerin pinta alkaa ruskistumaan.

Lisää joukkoon chili ja n 1/2 dl pastan keitinvettä, lisää loput voista ja raasta joukkoon parmesania.

Lisää pinaatti ja suola. Keitä miedolla lämmöllä 5-10min kunnes broilerit ovat kypsiä.

Esikeitä Bimejä kiehuvassa vedessä 2min

Sekoita kypsät pastat ja bimit kastikkeen joukkoon ja raasta päälle vielä parmesania.

Keskustelu

Kommentit

Ei kommentteja

Kirjaudu sisään kommentoidaksesi.

Ei kommentteja vielä. Ole ensimmäinen.