Mikä on proteiinin merkitys lihasten vahvistamisessa?

Proteiini on kuntoilijalle tärkeää polttoainetta. Mutta miten kuntoilija voi huolehtia energiansaannin riittävyydestä ja mikä proteiinin sen merkitys on lihasten vahvistamisessa? Tästä kertoo seuraavassa TTM, laillistettu ravitsemusterapeutti Harri Heikkilä Kuopion liikuntalääketieteen tutkimuslaitokselta. Toimittajana Kimmo Salvén.