Kuuntele jakso
Tässä Ruokacastin jaksossa vieraana on Nanna Bhose – nainen, jonka elämäntarina on kaikkea muuta kuin tavallinen!
Nanna tunnetaan muun muassa Idols-tuomarina, mutta harva tietää, millainen matka televisiojulkisuuden takana on ollut. Vakava sairastuminen, vuosia jatkuneet kivut ja lopulta muutto Intiaan muuttivat hänen elämänsä suunnan täysin.
Intiaan alun perin lyhyelle työmatkalle lähtenyt Nanna päätyi asumaan maassa lähes seitsemän vuotta ja perustamaan oman vaatetehtaan. Kun tuli aika lähteä, hän teki päätöksen, jota moni piti täysin järjettömänä: ostajasta huolimatta Nanna päätti jakaa tehtaan omaisuuden työntekijöilleen.
Jaksossa puhutaan myös ruoan merkityksestä hyvinvoinnille, ayurvedasta, intialaisesta ruokakulttuurista, peloista ja siitä, miksi Nanna päätti vakavan sairastumisensa jälkeen alkaa elää omilla ehdoillaan.
Ja koska kyseessä on Ruokacast, päästään tietenkin myös keittiöön! Tällä kertaa valmistetaan Nannan johdolla yhtä hänen intialaisista suosikkiruoistaan – biryania.
Tervetuloa mukaan kuuntelemaan, syömään ja nauttimaan!
🍛
#Ruokacast #NannaBhose #Biryani #Intia #Ruoka
Keskustelu
Kommentit
Ei kommentteja
Kirjaudu sisään kommentoidaksesi.
Ei kommentteja vielä. Ole ensimmäinen.