← Ruokacast

Jakso

8: Voiko kokki tehdä muuta kuin ruokaa?

10.2.2026 · 1 t 40 min

Kuuntele jakso

Podcastin mahdollistavat Juustoportti & BIC.

=======

RESEPTI:

=======

Harrin täydellinen munakas

3 kananmunaa

1-2 rkl Juustoportin kuohukermaa

Reilusti raastettua Juustoportin viinitarhurin juustoa

Loraus kirkastettua Juustoportin kirnu voita

Suolaa ja pippuria

Riko munat kulhoon ja lisää kerma. Riko rakenne älä vatkaa.

Keski kuumalle pannulle kirkastettu voi ja munat pannuun. Liikuttele munakasta kevyesti ja lisää juustoraaste. Anna juuston sulaa. Mausta suolalla ja pippurilla. Ota munakkaaseen väri ja käännä reunat ympäri. Nauti.

=======

Laurin rouskuva munakas

3 munaa

0,5dl Juustoportin turkkilainen jugurtti

0,5dl Juustoportin kuohukerma

Suola

Ruohosipuli

Sour cream & onion sipsei

1. Kuuntele jakso

2. Käytä Laurin reseptiä, mut tee Harrin ohjeilla ni tulee parempi koostumus ku Lauril jaksossa

Keskustelu

Kommentit

Ei kommentteja

Kirjaudu sisään kommentoidaksesi.

Ei kommentteja vielä. Ole ensimmäinen.